CASTOR

CASTOR

Rubriek: Ei pasteuriseren
Artikelcode:  CAS
Prijs op aanvraag

https://www.eggcellent.de/wp-content/uploads/2019/11/eggcellent_food-safety_eier-salmonellen-frei_weiches-fruehstuecksei_-825x510.jpg

castor

Castor ™: de perfecte presentatie van zachte eieren op het buffet

In de Castor slaagt wat voor velen onmogelijk lijkt: zachte ontbijteieren urenlang zacht en warm aan het ontbijtbuffet aanbieden - zonder kwaliteitsverlies.

De geavanceerde recirculatietechnologie in de Castor zorgt ervoor dat de eieren niet hard of koud worden. Dankzij de bewezen Castor-technologie kunnen eieren zelfs op verschillende kookniveaus tegelijkertijd in de oven worden bewaard.

De gast geniet van deze service, omdat hij zichzelf direct kan helpen, niet op zijn ei hoeft te wachten en een warm, zacht ei kan hebben. Voor de gastheer is de Castor een grote opluchting om tijd te besparen en tegelijkertijd de kwaliteit van het ontbijtbuffet te verbeteren.

https://www.eggcellent.de/wp-content/uploads/2019/11/eggcellent_food-safety_eier-salmonellen-frei_Castor-Classic-Korb-187x300.jpg https://www.eggcellent.de/wp-content/uploads/2019/11/eggcellent_food-safety_eier-salmonellen-frei_Castor-Classic-Edelstahl2-258x300.jpg https://www.eggcellent.de/wp-content/uploads/2019/11/eggcellent_food-safety_eier-salmonellen-frei_Castor-Classic-Zirbenholz-225x300.jpg

https://www.eggcellent.de/wp-content/uploads/2019/11/eggcellent_food-safety_eier-salmonellen-frei_Castor-Junior-Granit-300x237.jpg https://www.eggcellent.de/wp-content/uploads/2019/11/eggcellent_food-safety_Castor-Junior-Korb-246x300.jpg https://www.eggcellent.de/wp-content/uploads/2019/11/eggcellent_food-safety_eier-salmonellen-frei_Castor-Classic-Sand-209x300.jpg

De Castor is niet alleen functioneel, maar een optisch hoogtepunt op het buffet. De apparaten zijn verkrijgbaar in twee maten: Castor Classic in de representatieve hoge vorm en Castor Junior als de lagere versie. Beide maten zijn verkrijgbaar in verschillende aantrekkelijke ontwerpen, die dan exact overeenkomen met de stijl van een huis.

Het mandontwerp wordt aanbevolen voor een gezellige, rustieke ontbijtruimte en het roestvrijstalen wiel past in een moderne, luxe ambiance. De steendennenvariant is een handgemaakt, uniek stuk. Bovendien zijn de apparaten beschikbaar in granietoptiek (plastic) in verschillende tinten.

Iedereen die ook het Pollux ™ -apparaat gebruikt, neemt alleen de schaal met de perfecte, salmonella-vrije ontbijteieren uit de Pollux en kan deze schaal rechtstreeks in het wiel plaatsen.



Molenaar Food Finish - Citrocasa
Bedrijvenweg 27 7442CX  Nijverdal
Telefoon: 0548-619036  Mobiel: 06-51349371